.svg)
Dijital Dönüşüm Hedefleri
Ebrar Unlu Lezzetler, Workiom öncesinde süreçlerini parça parça farklı sistemler üzerinden yönetiyordu. Kendi geliştirdiği yazılım altyapısı ve mobil uygulaması önemli bir temel sağlasa da, özellikle operasyonel iş takibi, teknik servis, satın alma, araç ve abonelik yönetimi gibi alanlarda bütüncül ve esnek bir yapıya ihtiyaç duyuluyordu.
Bu dönemde karşılaşılan başlıca ihtiyaçlar şöyle özetlenebilir:
1. Parçalı Sistemler ve Kişiye Bağımlı Süreç Yönetimi
Operasyonel verilerin bir kısmı ERP’de, bir kısmı mobil uygulamada, bir kısmı ise Excel, telefon ve WhatsApp üzerinden takip ediliyordu.
- Şubelerden merkeze iletilen talepler standart bir akışa sahip değildi.
- Süreçler çoğu zaman ilgili kişinin takibine bağlı ilerliyor, devredilebilir ve izlenebilir bir yapı oluşmuyordu. Bu durum hem zaman kaybına hem de süreçlerin şeffaflığının azalmasına neden oluyordu.
2. Teknik Servis ve Arıza Takibinde Düzensizlik
Şubelerde yaşanan teknik arızalar, çoğunlukla telefon aramaları ve mesajlaşma uygulamaları üzerinden bildiriliyordu.
- Hangi arızanın ne zaman açıldığı, kime atandığı ve ne zaman çözüldüğü net olarak kayda geçmiyordu.
- Fotoğraf, servis raporu ve geçmiş kayıtların tek bir yerde toplanmaması, tekrar eden arızaların analizi ve iyileştirme çalışmalarını zorlaştırıyordu.
3. Satın Alma ve Kalite Süreçlerinde Kopukluk
Toplu alımlar ve ileri vadeli satın almalar sonrasında, numune üretimi ve kalite onayları için net bir dijital akış bulunmuyordu.
- Depoya giren ürünle ilgili ekibin bilgilendirilmesi, numune talebinin açılması ve sonuçların takibi manuel şekilde yürütülüyordu.
- Satın alma sonrasında hangi birimin ne zaman devreye gireceği, sistemsel bir iş akışıyla değil, bireysel takip ve sözlü iletişimle yönetiliyordu.
4. Araç Filosu, Abonelikler ve Operasyonel Detayların Dağınık Takibi
Şirket araçlarının muayene, sigorta, kasko ve bakım tarihleri; elektrik, su, internet, POS cihazı ve yazar kasa gibi kurumsal aboneliklerin bilgileri farklı dosyalarda ve notlarda saklanıyordu.
- Tarihlerin manuel takip edilmesi gecikme riskini artırıyor, ek iş yükü oluşturuyordu.
- Şubelerde yaşanan bir kesinti veya arıza durumunda, ilgili aboneliğin hangi numaraya, hangi sözleşmeye veya hangi lokasyona bağlı olduğu hızlıca tespit edilemiyordu.
5. İK, Evrak ve Başvuru Süreçlerinde Merkezi Olmayan Yapı
İşe alım başvuruları, CV’ler, avans talepleri, iş kazası kayıtları ve eğitim planları gibi insan kaynakları süreçleri için tek bir merkezi, izlenebilir platform bulunmuyordu.
- Formlar ve evraklar farklı kanallar üzerinden iletiliyor, onay ve takip süreçleri standartlaşamıyordu.
- İleride ihtiyaç duyulabilecek kayıtların geriye dönük takibi zorlaşıyor, süreçler hem yasal hem operasyonel açıdan sürdürülebilir bir yapıya kavuşamıyordu.
.jpg)
.svg)
.svg)
